UDANG SEAFOOD

UDANG SEAFOOD

assalamualaikum ibu-ibu hebat dan  kreatif...
heemmm rasanya hari pengeeeeen banget sama yang namanya udang seafood
hemmmm dah seperti orang lagi ngidam aja nihhh hehehehe

ayo ibu-ibu kita eksekusi yuukk
siapin bahan2nya
500 gr udang besar
500 gr tepung terigu
500 gr tepung roti (atau bisa juga dengan tepung panir)
3 butir telur
minyak goreng

bumbu
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sdt merica bubuk
garam secukupnya

eksekusi/how to
cuci  bersih udang dan kupas kulitnya....jangan buang ekornya
kemudian haluskan bumbu dengan cara diulek kalau bisa jangan diblender karna mengurangi rasa hehehe
setelah bumbu halus campurkan bumbu dengan udang dan ratakan juga pastikan semua udang tercampur dengan bumbu
diamkan selama seperempat jam agar bumbu meresap
sambil menunggu kita ambil 3 buah piring....1 piring diisi dengan tepung terigu...1 piring diisi dengan telor yang sudah dikocok...1 piring diisi dengan tepung roti
setelah bumbu meresap ambil satu udang celupkan ke tepung terigu sampai rata setelah itu celupkan ke telor sampai rata kemudian celupkan ke tepung roti taruh udang diwadah yang kering...ulangi sampai udang habis

dan goreng dengan minyak panas dengan api sedang

tiriskan..hemmmm maknyusss














ayooo sekarang waktunya makaaan...sedaaaap

selamat mencoba yaa ^_^