Sambel Matah

Sambel Matah

dears bunda and teman teman yang hobinya makan dengan yang pedes pedes dan yang seger seger...hayoooo kita coba  sambal yang satu ini  untuk menemani makanan kita agar lebih nikmat hemmmm

Bahan:

8 butir bawang merah, diiris halus

2 siung bawang putih, diiris halus

10 buah cabai rawit merah, diiris halus

1/2 sendok teh terasi bakar 

2 lembar daun jeruk, diiris halus

2 batang serai, bagian putihnya saja, diiris halus

1/4 sendok teh garam 

1/4 sendok teh gula pasir 

1/2 sendok makan air jeruk nipis 

3 sendok makan minyak goreng, dipanaskan

Cara membuat:

1. Aduk rata bawang merah, bawang putih, cabai rawit, terasi, daun jeruk, serai, garam, gula pasir, dan jeruk nipis sambil diremas-remas.
2. Tambahkan minyak yang sudah dipanaskan. Aduk  rata...cicipi

kalau dirasa enaaaak ayoooo buruan makaaan nyam nyam...saya suka saya suka 

selamat mencoba ^_^