Mencoba kreasi sederhana dengan jelly, yang kebetulan bahan bahannya tersedia dirumah. Pastinya anak anak saya suka sekali karena perpaduan 2 rasa jeli yang berbeda dalam satu jar ,juga dipercantik tampilannya dengan tambahan buah ceri.
Cherryjelli
Bahan :
- 1 sachet / 15 gram nutrijel rasa strawberi
- 1 sachet/15 gram nutrijel rasa leci
- 400 gram gula pasir
- 100 gram buah ceri
- 1400 ml air
Cara membuat:
- Masukan dalam panci 700 ml air ditambahkan nutrijel rasa strawberi dan 200 gram gula pasir aduk hingga merata. Lalu panaskan diatas kompor masak sambil diaduk aduk hingga mendidih, angkat biarkan hingga uapnya hilang.
- Siapkan wadah jar mini, isi setengah jar biarkan agak beku.
- taruh buah ceri didalam jar
- Masak kembali jeli rasa leci dengan menambahkan air 400 ml dan 200 gram gula pasir aduk rata lalu masak diatas kompor sambil diaduk aduk hingga mendidih.Angkat biarkan uapnya hilang.
- Tuang pelan pelan kedalam jar, agar buah cerri benar-benar ada ditengah.Tuang jeli hingga penuh. Lakukan hingga cairan jeli habis.Biarkan beku lalu taruh didalam lemari pendingin.
- Setelah dingin siap disajikan
selamat encoba ^_^
No comments:
Post a Comment