Resep Dan Cara Membuat Rolade Daging Special

Menu sarapan pagi ini Rolade daging. ini Resep Dan Cara Membuat Rolade Daging  Special yang ditakar dengan komposisi yang pas sehingga rolade daging ini pasti terasa enak dan nikmat.

Bahan Isi Rolade Daging :

• 400 gram daging sapi giling 
• 2 lembar roti tawar tanpa kulit, haluskan dengan 100 ml susu cair 
• 1 sdm mentega 
• 50 gram bawang bombai, cincang halus 
• 4 siung bawang putih, cincang halus 
• 1/2 sdt merica bubuk 
• 1/3 sdt pala bubuk 
• 1 sdm saos inggris 
• garam secukupnya 
• gula pasir secukupnya

Resep Bahan Dadar Rolade Daging :

• 5 butir telur 
• 1 sdm tepung terigu 
• 100 ml susu cair 
• garam halus secukupnya 
• margarin secukupya  

Resep Bahan Saos Asam Manis Rolade Daging :

• 1 sdm mentega/margarin 
• 3 siung bawang putih, cincang halus 
• 50 gram bawang bombai, cincang halus 
• 250 ml air/kaldu 
• 3 sdm saos tomat 
• 1 sdm saos tiram 
• 1 sdm saos sambel (kalau mau pedas) 
• 1 sdm gula pasir 
• 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air 
• garam secukupnya  

Cara Membuat Rolade Daging :
Dadar

1. Campur semua bahan aduk rata. 
2. Panaskan wajan dadar bergaris tengah 22 cm buat dada hingga matang. 
3. Kerjakan seterusnya hingga adonan habis. 

Isi

1. Panaskan mentega/margarin, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Angkat. campur dengan daging giling, roti tawar halus, dan bumbu lain, aduk rata. 
2. Ambil selembar dadar, beri adonan daging, ratakan permukaannya. 
3. Gulung rapat-rapat, bungkus dengan aluminium foil yang sudah dioles mentega tipis. 
4. Kerjakan seterusnya sampai bahan habis. 
5. Kukus hingga matang selama 45 menit. 
6. Setelah dingin celupkan gulungan rolade ke telur lanjut ke tepung roti lalu goreng sampai kecoklatan, angkat. lalu potong2 

Saos

1. Panaskan mentga/margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga layu dan harum. Masukkan air/kaldu, saos tomat, saos tiram, saos sambel, gula, dan garam, lalu aduk. 
2. Kentalkan dengan lautan maizena, aduk sampai mendidih. 
3. Hidangkan rolade gulung bersama saos dan pelengkapnya.

Selamat Mencoba ^_^

Resep dan Cara Membuat Soto Babat Terenak

Resep dan Cara Membuat Soto Babat Terenak adalah hal special bagi anda penikmat soto babat. Sekarang anda bisa membuatnya sendiri dirumah. resep ini ditakar dengan ukuran yang pas dan komposisi yang sesuai sehingga akan menghasilkan soto yang enak banget.

BAHAN:

• 500 gr babat sapi, cuci bersih, rebus hingga lunak 
• 150 gr jantung sapi, rebus matang, iris sesuai selera 
• 500 cc air kaldu/air biasa 
• 750 cc santan 
• 3 sdm minyak untuk menumis 
• 2 batang serai, memarkan 
• 2 lembar daun salam 
• 5 lembar daun jeruk 
• 2 cm jahe, memarkan 
• 1/2 sdm gula pasir  

BUMBU HALUS:

• 7 butir bawang merah 
• 5 siung bawang putih 
• 1/2 sdm ketumbar 
• 1 sdt merica, sangrai 
• 3 cm kunyit, bakar 
• 5 butir kemiri, sangrai 
• 2 sdt garam  

PELENGKAP:

• 100 gr kol, iris 
• 2 batang daun bawang, iris 
• 2 tangkai seledri, iris 
• 1 buah tomat, iris 
• 5 sdm bawang goreng 
• 3 butir telur 
• Sambal rebus secukupnya  

CARA MEMBUAT:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, dan jahe hingga harum, angkat. 
2. Didihkan air kaldu, masukkan babat sapi dan hati sapi, masukkan tumisan bumbu, gula, garam masak hingga mendidih. 
3. Tambahkan santan dan masak hingga matang, angkat. (Kalau saya ditambah kecap dikit) 
4. Siapkan mangkuk, tata kol, tomat, daun bawang, dan seledri. Tuangi kuah soto dan isiannya, taburi bawang goreng. Sajikan dengan sambal rebus. Dijamin mak nyuuzzz

Selamat Mencoba ^_^

Resep dan Cara Membuat Bakso Daging Sapi Paling Enak

Apakah anda penyuka bakso daging sapi? ini dia Resep dan Cara Mebuat Bakso Daging Sapi Paling Enak. bisa jadi pilihan agar tidak jajan diluar yang banyak rumor menyebutkan kalo dala bakso banyak dicampur dengan formalin, borak bahkan ada yang menggunakan daging tikus. ih ngeri banget dengernya. untuk itu kalau kita ingin menikmati bakso yang enak dan sehat lebih baik kita membuatnya sendiri diruah. ini dia resepnya.

Bahan2nya untuk1 resep

• daging segar 500 gram(hrs daging fresh, gak boleh yg udah masuk kulkas) 
• garam 1.5 sdt 
• baking powder 1 sdt 
• penyedap rasa secukupnya(boleh tidak pakai) 
• Es batu yg sudah diserut sekitar 1gelas aqua plastik 
• tepung tapioka 3 sdm 
• 1butir telur utuh atau putihnya saja 
• merica halus 1 sdt 

Cara

1. Daging dipotong kecil2 dan dimasukan ke dalam food prosessor giling halus, setelah itu semua bumbu dan es serut kecuali tepung tapioka,dimasukan kedalam food prosessor yg berisi daging yg sdh digiling tadi.
2. Setelah daging halus dan bumbu tercampur semua baru masukan tepung tapioka secara bertahap Setelah itu, letakkan didalam baskom dan uleni pakai secukupnya kemudian masukan ke dalam freezer 15-20 menit. 
3. Sementara itu rebus air cukup hangat saja, dan matikan kompor, kemudian keluarkan daging dan mulai dibentuk,setelah selesai hidupkan kembali kompor dgn api sedang tunggu bakso sampai mengapung, 
4. Sediakan baskom dgn isi esbatu dan air,setelah bakso matang langsung dimasukan kedalam air tadi sampai semua terendam air 
5. Kemudian tiriskan tujuan supaya bakso tidak berubah warna.
6. Kalau yg tinggal diluar negeri bisa memakai bahan daging giling dengan perbandingan lemak 93%-7%.,
7. Bunda2, bikin bakso itu tergantung pada daging dan pengulenannya, sementara bahan lain hanya penunjang

Selamat Mencoba ^_^

Resep dan Cara Membuat Bolu Kukus Gula Jawa Ekonomis dan Enak

Mau ada hajatan dirumah? bingung mau buat kue apa? Resep dan Cara Membuat Bolu Kukus Gula Jawa Ekonomis dan Enak adalah mungkin akan jadi solusi. resep anti gagal ini bisa dibuat dengan cepat, praktis dan ekonomis.

Bahan:

• 1 butir telur 
• Tepung 250gr 
• Minyak 100ml 
• 225gr gula jawa 
• 200ml air 
• 1 sdt garam 
• 1 sdt vanili 
• 1/2 sdt baking powder 
• 1/2 sdt soda kue  

Cara:

1. Buat air dan gula jawa rebus sampai gula mencair. 
2. Kocok telur dengan mixer hingga putih 
3. Tambahkan cairan gula jawa, mixer rata 
4. Tambahkan tepung,vanili,garam,soda,baking powder,mixer rata. 
5. Panaskan kukusan sambil kita tuang adonan ke cetakan. Kukus 10-15 menit sampai mekar. 
6. Resep ini jadi 18 buah dengan cetakan diameter 5 cm.  

Selamat mencoba ^_^

Resep dan Cara Membuat Cwi Mie Malang Terenak

jika anda jauh dari rantauan Resep dan Cara Membuat Cwi Mie Malang Terenak, resep dan cara ini bisa dieksekusi jika anda ingin mengobati rasa rindu anda terhadap masakan tanah air. cwi Mie Malang ini cukup terkenal di kota Malang karena rasanya yang enak dan segar untuk disantap dicuaca yang dingin seperti di kota Malang.

Bahan taburan ayam :

• 650 gram ayam cincang 
• 3 siung bawang putih, dan 
• 2cm jahe dihaluskan 
• 1 sdm saot tiram 
• 1 sdt minyak wijen 
• 1/2 sdt merica bubuk 
• garam dan gula secukupnya 
• minyak untuk menumis  

Kuah :

• Tulang ayam 
• 2 liter air 
• 3 siung bawang putih, digeprek 
• garam , gula secukupnya 
• 1/2 sdt lada 
• 2 batang daun bawang, potong2 
• 1 cm baso sapi sesuai kebutuhan   

Pelengkap:

• 800gr mie basah daun selada, cuci, tiriskan kulit pangsit 
• goreng bawang putih goreng bawang merah goreng 
• daun bawang iris  

cara membuat :
KUAH

1. rebus tulang ayam dengan 2 liter air diatas api kecil selama 3 jam. 
2. saring air rebusan , masukkan bawang putih, daun bawang, lada, garam dan gula, masak sampai mendidih 
3. masukkan baso sapi, masak sampai matang  

Taburan Ayam

1. tumis bawang putih dan jahe yg telah dihaluskan sampai wangi, masukkan ayam cincang, aduk sampai berubah warna/kaku. 
2. masukkan sisa bahan, kasih air sedikit, masak hingga air meresap dan ayam matang  

Penyajian dalam mangkok :

1. atur mie, selada, taburi dengan taburan ayam, siram dengan kuah, ber taburan bawang putih dan bawang merah goreng, serta irisan daun bawang. 
2. Sajikan dengan baso dan kulit pangsit goreng

Selamat Mencoba ^_^

Resep dan Cara Membuat Apam Lukis Minion

ingin berbagi resep Apam Lukis yang hasilnya ngedome dan menul2 Dari 200 apam lukis ini percobaan pertama sampai ke 3 menggunakan resep yg berbeda. Pertama pake resep sendiri yang lama, hasilnya masih kecolongan 4 buah yg ngakak. Lalu cobain 2 resep lagi yg berbeda. Hasilnya gak terlalu ngedome dan teksturnya seret juga berat. Sampai ahirnya balik lagi pakai resep sendiri tapi ada yg ditambahi. Hasilnya ngedome banget sampe munthuk2. Gambarnya juga gak terlalu berubah setelah dikukus. Teksturnya juga sesuai dengan yg diinginkan lembut dan ringan.  Berikut resep Apam lukis yg sudah saya modifikasi dari resep lama yg jadi andalan  APAM LUKIS

 BAHAN :

• 2 butir kuning telur 
• 1 butir telur utuh yang besar. 
• 150 gr Terigu 
• 1 sdt SP 
• 1 sdt BP 
• 1 sdt garam 
• 120gr gula pasir yg halus  
• 1 sdt vanilli cair (banana essens juga bisa) 
• 110ml susu cair + Santan (sebungkus kara yang kecil + susu cair)  

CARA MEMBUAT :

1. Ayak terigu dan BP . Campur susu dan santan. 
2. Panaskan kukusan dan alasi tutupnya dengan serbet. Dengan api besar. Kecilkan pas masuk adonannya nanti. 
3. Susun paper cup pada loyang (saya pake loyang cup cake yg satuan diameter 6,1 dapetnya kurang lebih 15-san.  
4. Kocok dengan speed tinggi gula, telur sampai putih dan kental (tidak kedengaran lagi suara kresek2 gula yg belum larut) 
5. Masukkan campuran tepung dan BP selang seling dengan campuran susu dan santan aduk dengan speed rendah.
6. Jika ragu, aduk dengan spatula) tambahkan garam. 
7. Masukkan SP, mixer kembali dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak, kurang lebih 5 menit.
8. Ambil benerapa bagian buat diberi pewarna. 
9. Tuang adonan putih setengahnya kedalam cetakan yg telah di alas paper cup. Semprotkan selai, tutup lagi dengan adonan putih hingga 3/4 penuh. 
10. Lalu lukis. Hasil ahir lukisan adonan jangan sampai penuh. 
11. Paper cup masih harus bisa terlihat.  
12. Masukkan kedalam kukusan (rapat2 susunannya gak masalah) kukus dengan api sedang cendrung kecil ( jangan kelewat kecil bisa bantat). 
13. Kukus selama 15 menit. Buka tutup kukusan tiap 5 menit.  Pas buka tutup ke dua di 10 menit udah keliatan tuh ngedomenya. Pas 15 menit girang banget dah..mentul mentuul.  

Tips :
Jika membuat partai besar seperti ini Jangan membuat adonan yg diwarnai sekalian banyak, karena adonan bisa sedikit mencair, jika adonan sedikit berubah warna berarti adonan mencair maka jangan digunakan, karena hasil lukisnya jadi ngeblur.  Saat melukis pegang piping bag pada bagian atas (dekat simpulnya) agar adonan tidak panas oleh suhu tangan kita yg dapat menjadikan adonan mencair.  Simpan dalam tempat tertutup setelah apam hilang panasnya agar teksturnya tidak kering

Resep dan Cara Membuat Mie Ungu Terenak dan Praktis

Walaupun belum punya gilingan mie, kalau sudah niat mau buat, pakai alat seadanya juga bisa. Resep dan Cara membuat Mie Ungu Terenak dan Praktis akan membantu anda seakan terlihat seperti chef rumah makan mie china :). akan dibahas bagaimana caranya membuat mie yang sangat unik dan langka yakni mie ungu. 

Bahan mie :

• 100 gram ubi ungu kukus, haluskan 
• 100 gram tepung terigu protein tinggi 
• 25 gram tepung beras 
• 25 gram tepung tapioka 
• 1/2 sendok teh garam 
• 1 butir telur  

Cara Membuat mie :

1. Campur semua bahan hingga kalis. 
2. Giling di gilingan mie..mulai dari ukuran paling besar hingga tipis, sambil di taburi terigu supaya tidak lengket. 
3. Potong2 dengan gilingan mie juga di ukuran mie yang kecil. 
4. Rebus dalam air mendidih yang di kasih sedikit minyak hingga matang.  

Versi manual :

• Giling adonan sampai tipis,rapikan pinggirannya,iris menggunakan pisau. pakai talenan sebagai penggarisnya supaya hasilnya rapi.

Resep dan Cara Membuat Keripik Apel Renyah dan Empuk

Mau makan atau nyemil makanan yang sehat dari bahan alami dan menyehatkan? Resep dan Cara Membuat Keripik Apel Renyah dan Empuk ini adalah merupakan resep yang istimewa karena biasanya kita akan takut batuk kalau memakan keripik, karena keripik biasanya diolahnya dengan cara digoreng. tapi untuk keripik apel tidak demikian. keripik ini cara pengolahannya tidak digoreng melainkan di oven. bagi anda yang bingung mau usaha atau ingin meuali berbisnis, keripik apel bisa menjadi usaha dagangan anda. 

Bahan:

• 4 buah apel Malang
• 50 ml perasan air lemon
• 2 sdm gula pasir
• 1 sdt kayu manis

Cara Membuat:

1. Kupas apel, buang biji dan bagian tengah, iris tipis.
2. Panaskan oven dengan suhu 120 derajat celsius.
3. Campur gula pasir dan kayu manis jadi satu.
4. Celupkan apel ke dalam perasan air lemon, tiriskan lalu gulingkan pada campuran gula pasir dan kayu manis.
5. Letakkan apel pada loyang yang sudah dilapisi kertas pemanggang.
6. Tata hingga semua irisan apel habis.
7. Panggang selama 1 jam atau sampai daging apel kering kecokelatan.
8. Angkat dan biarkan dingin.
9. Masukkan dalam toples rapat.

Selamat Mencoba ^_^

Resep dan Cara Membuat Ayam Lada Hitam Sedap

mau masak ayam tapi bingung dimasaka apa? ini dia Resep dan Cara Membuat Ayam Lada Hitam Sedap akan menjadi inspirasi anda. masakanya cepat dan praktis gak pakai ribet dan hasilnya dijain enak dan sedap. kalau tidak percaya mari kita siak bahan dan step by stepnya berikut.

Bahan:

• 250 gr dada ayam tanpa tulang dan kulit, potong kotak  

Bahan marinasi:

• 1/2 sdt lada hitam, tumbuk kasar 
• 1/2 sdt garam 
• 1 sdm kecap manis 
• 1 sdm saus tiram 
• 1 sdt kecap jamur 
• 1/4 sdt kecap asin   

Bahan tumisan:

• 1 buah paprika hijau, potong kotak 
• 1 buah bawang bombay, potong kotak 
• 1 buah cabe merah besar, iris serong tipis 
• 3 siung bawang putih cincang 
• 3 cm jahe, cincang 
• 1/2 sdt maizena, larutkan dengan 1 sdt air untuk mengentalkan 
• 1 sdt minyak wijen  

Cara membuat:

1. campurkan daging ayam dengan bahan marinasi, diamkan 1 jam didalam kulkas atau semalaman biar lebih meresap
2. panaskan 1 sdm minyak, masukkan bawang putih dan jahe, tumis sampai kecoklatan 
3. masukkan cabe merah dan campuran daging
4. tumis sampai daging setengah matang 
5. masukkan paprika dan bawang bombay, tambahkan air secukupnya, tutup wajan 
6. setelah mendidih kembali, tambahkan minyak wijen dan kentalkan dengan larutan maizena 
7. sajikan

Selamat Mencoba ^_^

Resep dan Cara Membuat Puding Art Bunga Cantik

Resep dan Cara Membuat Puding Art Bunga Cantik. dilihat dari hasinya memang cantik seperti akuarium tapi isinya bukan ikan melainkan bunga hehehe. atau bunga yang ada dalam kaca. bunda ingin membuat puding art cantik ini tapi penasaran bagaiana cara dan trinya sehingga bisa enjadi puding yang amat cantik dan kreatif. ini dia step by stepnya.

bahan 1

• media/kanvas 1 bks nutrijell sirsak/plain/lechi (paling bening sirsak)   
• 700 ml air / sesuai kekenyalan yg dikehendaki 
• 200gr gula / selera  masak seperti buat jelly biasanya:)  

bahan 2 (yang disuntikan)

• 5 gr nujel plain 
• 5 gr agar swalow 
• 300 ml susu cair 
• 1 shct skm 
• 100gr gula/ selera pewarna yg dibutuhkan merah rose (bunga), kuning (putik),hijau(daun)  

cara :

1. campur semua bahan masak jangan mendidih terlalu lama, sebentar saja agar susu tidak rusak 
2. bagi menjadi tiga bagian @50ml beri pewarna, sisa taruh dimangkuk 
3. letakan dikukusan tertutup usahan air dalam kukusan banyak agar tidak mudah habis karna kukusan selalu dipanaskan selama eksekusi berlangsung agar bahan 2 tetap cair 

Selamat Mencoba ^_^

Resep dan Cara Membuat Agar-Agar Telor Ceplok Cantik

Resep dan Cara Membuat Agar-Agar Telor Ceplok Cantik adalah pilihan tepat untuk mebuatkan anak puding atau agar-agar. untuk anak anda yang tidak begitu suka dengan puding atau agar-agar, Resep dan Cara Membuat Agar-Agar Telor Ceplok Cantik mungkin bisa jadi solusi. dengan tampilan yang menarik layaknya telur ceplok dan teksturnya yang sangat lebut pasti anak anda langsung menghabiskan agar-agar telor ceplok tersebut. agar-agar telor ceplok ini juga bisa dibuat hidangan anakala ada hajatan, ada tau bahkan bisa dinikati pada saat anda bersantai.

Bahan 1 :

• 1 bungkus nutrijel 
• 400cc / 2 gelas air 
• 4 sdm gula pasir putih bersih 
• 1 sdt pewarna kuning esens nangka merk pinguin 
• 1 sdm susu bubuk putih ( larutkan dg sedikit air supaya tdk menggumpal )  

Bahan 2 :

• 1 bungkus agar2 powder 
• 800cc / 4 gelas air 
• 6 sdm gula pasir putih bersih 
• 2 sdm susu bubuk putih, larutkan dg sedikit air supaya tdk menggumpal.  

Cara membuat :

1. campurkan (bahan 1) nutrijel,gula,air,pewarna kuning, masak hingga mendidih matikan kompor, terakhir masukan susu. Aduk rata.   
2. Selanjutnya bikin agar2 warna putih (bahan 2), campurkan agar2 powder, gula, air, masak hingga mendidih. Matikan kompor , tambahkan susu aduk rata. 
3. Ambil 1 gelas / 200cc agar2 yang masih panas campurkan ke adonan nutrijel aduk rata.   
4. Dengan menggunakan cetakan ( saya menggunakan mangkuk plastik kecil tempat kemasan baking powder / ovalet merk kupu2, dibagian bawah kemasan mangkuk plastik kecil itu ada lekukan. , bekukan agar2 bentuk bulatan2 kecil menyerupai kuning telur. 
5. Setelah beku keluarkan dari cetakan. 
6. Lakukan terus hingga adonan nutrijel kuning habis... ** jika adonan membeku sebelum dicetak, bisa dipanaskan lagi diatas api kecil hingga adonan mencair.   
7. Siapkan mangkuk kecil / cup plastik, tuangkan beberapa sendok adonan agar2 putih tunggu hingga setengah beku , lapisan permukaan agar2 tdk menempel saat disentuh, letakkan agar2 kuning nutrijel kuning yang sudah dibekukan menyerupai bulatan kuning telur diatas agar2 putih yang setengah beku tadi. Diamkan hingga benar2 membeku. Jadi deh.

Tips :
Setelah membeku, sebaiknya agar2 yang sdh jadi tdk perlu dikeluarkan dari cup plastik. Krn jika cup plastiknya dilepas , agar2 putihnya mudah retak.

Selamat mencoba ^_^

Resep dan Cara Membuat Puding Semangka Cantik

Resep dan Cara Membuat Puding Semangka Cantik merupakan salah satu resep puding yang kreatif. bagaimana tidak, puding yang berbentuk seperti potongan buah semangka ini telah banyak mengelabui mata yang memandang, dikira itu adalah benar-benar buah semangka eee tak taunya itu adalah puding. mau tau cara membuatnya? yuk simak resep dan cara membuatnya.

Bahan puding merah :

• 4 putih telur , mixer dg kecepatan tinggi hingga berbusa kaku. 
• 2 bungkus agar - agar powder warna putih , merk swallow globe,
• 500 cc air 
• 100 gram gula pasir 
• 1 sdt vanili bubuk 
• 1 buah jeruk nipis, diperas ambil airnya 
• biji selasih. rendam dengan air

Bahan puding hijau :

• 1 bungkus agar2 powder warna putih 
• 600 cc air 
• 100 gram gula pasir 
• 1/2 sdt pewarna hijau pasta pandan   

Cara membuat :

1. Campur semua bahan puding hijau, masak hingga mendidih. Sisihkan. 
2. Masak bahan2 puding merah. Campurkan agar2 powder, air, gula, pewarna merah . Masak hingga mendidih . 
3. Setelah mendidih tuangkan air rebusan puding merah yg masih panas ke dalam adonan putih telur yg sudah dikocok kaku . 
4. Tuang adonan sambil di mixer dg kecepatan tinggi , tambahkan vanili dan air perasan jeruk nipis ( supaya puding busa nya tidak amis karena pakai putih telur ) . 
5. Setelah tercampur rata, tambahkan biji selasih sebagai biji semangka , aduk rata. matikan mixer. Tuangkan ke dalam cetakan puding segi tiga. Lakukan dg cepat ya bunda . Karena puding busa merah ini cepat sekali beku. 
6. selanjutnya tuangkan perlahan puding hijau di atas permukaan puding merah. 
7. Dinginkan hingga beku. Setelah beku . 
8. Potong2 sesuai selera. 

Resep dan Cara Membuat Puding Bunga warna Warni Cantik

Resep dan Cara Membuat Puding Bunga warna Warni Cantik yang satu ini memang menarik. betapa tidak, kalo melihat hasilnya pasti akan sangat sayang untuk dimakan, karena sangat cantik dan indah dipandang. cara membuat kreasi puding ini terlihat susah bin ribet, tapi sebenarnya cara membuatnya sangat sipel dan praktis. mari kita ikuti cara berikut.

resep puding bunga :

• 3 agar2 putih 
• 5 butir telur, buang 2 putihnya 
• 100 gr margarin 
• 250 gr gula 
• 1/2 kaleng sKM 
• 7,5 gls air (@250cc) 

Caranya :

1. rebus skm, 3 bgks agar, 5 gls air, 100 gr margarin dan 125 gr gula,aduk sampai mendidih 
2. kocok 5 kuning telur + 3 putih + 125 gr gula sampe putih mengembang 
3. masukkan adonan agar2 ke kocokan telur,aduk rata, tp jgn terlalu lama agar adonan tdk terpisah 
4. bagi bbrp bagian, warnai sesuai selera 
5. tuang ke cetakan bunga,bekukan dan keluarkan dari cetakan.
6. taruh puding bunga di loyang yang lbh besar, atur 
7. siram dgn agar2 putih (agar2 putihnya gak saya sertakan krn bunda2 bisa atur seberapa banyak yang dibutuhkan ya :)

Selamat Mencoba ^_^

Resep dan Cara membuat Ikan Gurame Terbang

Mau dinner sama kekasih tapi mau yang hemat? bikin masakan sendiri aja. Resep dan Cara membuat Ikan Gurame Terbang adalah pilihan menu yang pas untuk dinner anda kali ini. yakin, pasti kekasih anda akan sangat bahagia dengan hasil resep ini karena resep ini ditakar dengan bumbu yang pas sehingga akan menghasilkan citarasa yang mantap






Bahan Utama :

• 4 ekor ikan gurame
• 1/2 sdt garam 
• 2 siung bawang putih, haluskan 
• 1/2 sendok teh air jeruk nipis 
• 1 sdm air asam jawa  

Bahan Perendam Ikan:

• 1/2 sendok teh merica bubuk 
• 1 sendok teh garam 
• 250 ml air es  

Bumbu Ikan yang Dihaluskan:

• 2 cm kunyit bakar 
• 1 sendok teh ketumbar 
• 4 siung bawang putih 
• 2 butir kemiri sangrai  

Bahan Ikan Kremesan:

• 15 gram tepung sagu 
• 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk 
• 50 gram tepung beras 
• 250 ml air rendaman    

Cara Membersihkan Ikan  Sebelum Dimasak:
Langkah pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu adalah dengan membersihkan ikan sebagai bahan utama yang akan kita gunakan kali ini. Nah, untuk membersihkan ikan yang pertama, kita lakukan dengan membersihkan insang ikan hingga bersih. Caranya, keluarkan insang ikan dan buang insang tersebut. Selesai membersihkan insang ikan, lanjutkan dengan membersihkan sisik ikan. Caranya, gunakan pisau atau bantuan sendok dan bersihkan sisik insang dengan arah berlawanan dari arah insang, yakni dari bagain ekor ke arah kepala ikan. Bersihkan pula sisik ikan dibagian sisi lainnya hingga bersih. Selanjutnya, bersihkan pula isi perut ikan dengan cara membelah perut ikan sedikit saja dan keluarkan isi perutnya dengan menggunakan tangan. Lalu bersihkan pula jika masih ada kotoran atau kuman yang masih bersarang dalam perut ikan. Nah, apabila telah selesai membersihkan isi perut ikan, sekarang silahkan iris/pisahkan daging ikan dari tulang diulai dari bagian ekor ketas tapi jangan sampai putus dan berhenti mengiris sampai bagian bawah kepala. Setelah itu, lumuri ikan dengan jeruk nipis, bawang putih halus dan asam jawa secara merata. Lalu diamkan sampai bumbu meresap pada ikan secara merata.

Cara Membuat Ikan Gurame Terbang:

1. Pertama, aduk rata bumbu perendam dalam mangkuk atau wadah bersama dengan bumbu halus. 
2. Lalu rendam ikan nila dengan bumbu resebut dan diamkan selama kurang lebih 30 menit sampai bumbu meresap pada ikan secara merata. 
3. Selanjutnya, aduk rata bahan kremesan ikan. 
4. Dan ambil ikan dari bumbu rendaman sambil ditiriskan sebelumnya dan baru celupkan ikan kedalam bahan kremesan tersebut. 
5. Siapkan wajan dan goreng ikan kremes dalam minyak panas. 
6. Pastikan ikan terendam dengan minyak goreng untuk menghasilkan ikan yang benar-benar kremes dan renyah. 
7. Setelah itu, goreng ikan hingga berwarna kecoklatan dan kering. 
8. Jika sudah matang angkat dan sajikan ikan dalam piring saji. 
9. Selain itu, sisia bahan kremesa bisa anda goreng dan sajikan kedalam piring saji diatas ikan yang dibuat tadi. 
10. Hidangan ini akan lebih lezat jika disajikan dengan saus atau sambal. 
11. Demikian resep membuat ikan gurame terbang

Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas

masak ayam dengan bubu itu-itu saja? ini dia Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas pasti lain daripada yang lain. menu ini bisa disajikan pada acara apa saja, prasmanan nikahan, ulang tahun, khitanan dll. dan pastinya akan membuat acara anda lebih meriah karena rasa ayamnya yang istimewa.

Bahan:

• 1 ekor ayam , potong 8 bagian 
• 200 ml air 
• 2 btg serai, memarkan 
• 2 lbr daun salam 
• 2 lbr daun jeruk 
• 1 sdt asam 
• minyak goreng 

Haluskan:

• 6 bh bawang merah 
• 4 siung bawang putih 
• 5 btr kemiri 
• 2 cm kunyit 
• 200 gr lengkuas, parut 
• 1 sdt garam  

Cara membuat:

1. Lumuri ayam dengan bumbu yang dihaluskan, masukkan dalam wajan, masak sambil diaduk-aduk sampai ayam berubah warna. Beri air, kecilkan api, masak sampai bumbu meresap dan air habis. Angkat dan sisihkan. 
2. Pisahkan ayam dengan bumbu, goreng ayam sampai kering kecokelatan, angkat dan tiriskan. 
3. Goreng bumbu sampai kering kecokatan, angkat dan tiriskan. Taburi ayam dengan bumbu kering.

Selamat Mencoba ^_^

Resep dan Cara Membuat Ayam seraki pedas (Banten)

Resep dan Cara Membuat Ayam seraki pedas (Banten) adalah salah satu menu berbahan aya yang patut anda coba. sensasinya yang pedas enak bisa-bisa membuat anda memasak ini sesering mungkin. masaknya nggak ribet dan praktis. ini dia resep dan cara membuatnya.

Bahan

• 1 ekor ayam kampung 
• 1 liter air 
• 3 batang serai, ambil bagian putih, memarkan 
• 3 cm lengkuas, memarkan 
• 1 mata asam jawa  

Haluskan

• 10 butir bawang merah 
• 5 siung bawang putih 
• 4 buah cabai merah keriting 
• 5 buah cabai merah rawit 
• 2 buah cabai merah 
• 5 butir kemiri, sangrai
• 1 sdt garam 
• 1 sdt gula pasir 

Cara membuat

1. cuci bersih ayam, tiriskan, 
2. potong menjadi 8 bagian. 
3. Masak ayam bersama serai, lengkuas, asam kandis serta bumbu halus. bila ayam sudah mendidih, kecilkan api. 
4. masak ayam sampai empuk dan matang. Angkat, sajikan.

Selamat Mencoba ^_^

Resep dan Cara Membuat Ikan Bakar Terenak

Berikut ini adalah Resep dan Cara Membuat Ikan Bakar Terenak dengan olahan berbagai macam rempah yang pas dan teliti. resep ini sangat cocok dan banyak di gemari para pecinta menu ikan, semoga resep ini membantu memenuhi selera makan banyak orang.

Resep dan Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis Pedas Berkuah Terenak

Anda bosan dengan menu makanan dirumah yang itu-itu saja. Resep dan Cara Membuat Ikan Gurame Asam Manis Pedas Berkuah Terenak mungkin akan menjadi solusi memasak anda hari ini. dengan takaran bumbu yang pas, pastinya  Gurame Asam Manis Pedas Berkuah akan menambah selera makan anda. masakan Gurame Asam Manis Pedas Berkuah ini bisa dinikmati kapan saja, pagi, siang dan bisa juga untuk menu makan malam anda.

Bahan Utama :

• 2 ekor ikan Gurame 
• 4 butir bawang merah, diiris tipis 
• 2 siung bawang putih, diiris tipis
• 1 sendok teh gula pasir 
• 2 lembar daun salam 
• 2 buah belimbing wuluh, dipotong-potong 
• 1 batang serai, dimemarkan 
• 1/2 sendok makan garam 
• 600 ml air 
• 2 buah tomat hijau, dipotong-potong 
• 2 sendok makan minyak untuk menumis  

Bumbu yang Dihaluskan:

• 1 cm kencur 
• 1 cm jahe 
• 6 buah cabai merah keriting 
• 1 cm kunyit, dibakar  

Cara Mengolah Ikan Gurame Sebelum Dimasak:
Hal pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu dikesempatan kali ini adalah dengan membersihkan bahan utama yakni ikan gurame dan semua bahan lain yang anda gunakan.
untuk membersihkan ikan gurame ada beberapa bagian pada ikan yang harus dibuang. Untuk mengetahui cara membersihkan ikan gurame kita simak dilangkah selanjutnya.

Membersihkan ikan gurame yang pertama saya lakukan dengan membawa ikan ke tempat cucian dan bersihkan sisik ikan terlebih dahulu. Untuk membersihkan sisik ikan, anda bisa melakukannya dengan menggunakan pisau dan bersihkan sisik ikan dengan arah berlawanan. Bersihkan pula sisik ikan dibagian sisi yang lain. Nah, selesai membersihkan sisik ikan, selanjutnya kita akan keluarkan isi perut ikan dan membersihkannya dengan menggunakan air yang mengalir. Caranya, sayat terlebih dahulu perut ikan dibagian bawah, lalu dengan kedua jari bersihkan bagian perut ikan hingga tidak ada kotoran didalamnya. Jika sudah selesai, lanjutkan dengan membersihkan insang ikan. Caranya, buka sedikit bagian kepala ikan dan dengan menggunakan jari ambil insang ikan lalu buang. Selanjutnya, jika ikan sudah dibersihkan dengan seksama, sekarang potong ikan menjadi dua bagian dan angkat dari cucian. Lalu berikan taburan garam dan sedikit perasan air jeruk nipis supaya bau aisnya hilang, kemudian diamkan sementara sampai bumbu meresap kedalamnya selama kurang lebih 5 menit.

Cara Membuat:

1. Siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak diatasnya. 
2. Setelah minyak panas, masukkan bawang merah, bawang putih dan bumbu halus bersama dengan serai dan daun salam. 
3. Aduk-aduk merata sampai bumbu yag ditumis mengeluarkan aroma harum yang sedap dan nikmat.
4. Setelah bumbu harum, selanjutnya masukkan air kedalamnya beserta dengan gula pasir dan garam.
5. Aduk-aduk dan biarkan air mendidih. Setelah mendidih, tuangkan potongan tomat dan belimbing wuluh yang sudah dipersiapkan. Aduk-aduk merata. 
6. Setelah itu masukkan ikan yang sudah disiapkan dan masak hingga tekstur ikan matang dan bumbunya meresap kedalam ikan secara merata. 
7. Apabila telah matang, silahkan angkat.  
8. Sajikan bersama dengan nasi hangat selagi masih panas. 

Selamat Mencoba ^_^

Resep Dan Cara Membuat Keripik Tempe Renyah

Tempe adalah salah satu jenis makanan yang khas dari Indonesia. tempe bisa dikreasikan menjadi berbagai jenis olahan. salah satunya adalah diolah menjadi keripik tempe. Resep Dan Cara Membuat Keripik Tempe Renyah adalah solusinya. rasanya yang enak teksturnya yang renyah juga terbuat dari bahan yang sehat sehingga keripik ini banyak diminati penikmatnya. ada tempe dirumah? mari kita membuat keripik tempe ruahan yang enak dan renyah.

Bahan :

• tempe bulat 600 gram lalu diiris tipis 
• minyak goreng secukupnya  

Bahan Untuk Pelapisnya:

• tepung beras 200 gram 
• maizena 40 gram 
• daun jeruk 6 lembar lalu dibuang tulang daunnya dan diiris halus 
• air es 300 mli  

Bumbu Halus :

• bawang putih 4 siung 
• ketumbar bubuk 2 sendok teh 
• kaldu ayam bubuk ½ sendok teh 
• garam ½ sendok teh 
• merica bubuk ¼ sendok teh  

Cara membuat :

1. Yang pertama buat adonan pelapis dengan mengaduk rata tepung beras, daun jeruk yang sudah di iris tipis , maizena dan bumbu halus, lalu tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai rata. 
2. Kemudian celupkan tempe satu per satu ke dalam campuran adonan pelapis tadi. 
3. Gorenglah dalam minyak yang sudah di panaskan di atas api sedang sampai matang, kering dan berwarna kuning keemasan. 
4. Selanjutnya angkat dan tiriskan, nah Keripik Tempe siap untuk dihidangkan.

Selamat Mencoba ^_^

Resep dan Cara Membuat Puding Jelly Art Cup Cantik

Resep dan Cara Membuat Puding Jelly Art Cup Cantik. wah pudingnya bagus banget cantik sekali. tidak perlu beli. kita bisa buat sendiri diruah dengan panduan resep ini. untuk membuat puding jelly art cantik seperti ini harus butuh ketelatenan dan kesabaran sehingga akan menghasilkan puding yang enak dan juga cantik.

bahan - bahan :

• 1,5 bungkus nutrijell plan (bening, tanpa rasa) 
• 1/4 kg gula pasir ( pilih gula pasir yang bersih,putih untuk hasil maksimal) 
• 1 sacet susu kental manis putih 
• pewarna puding aneka rasa 
• air 

cara pembuatan :

1. Larutan puding dasar : siapkan panci masukan 1/4 kg gula pasir, 1 bungkus nutryjell dan 4 gelas ari putih aduk sampai rata, panaskan kompor rebus sampai mendidih. Tips : sebaiknya nutryjell,gula dan air diaduk smapai campur rata baru direbus jangan diaduk diatas kompor karena akan serbuk nutryjell akan menggumpal. 
2. setelah mendidih diamkan sebentar sambil diaduk agar kadar panas berkurang,baru tuang pada cetakan/cup-cup kecil lalu masukan pada kulkas untuk mempercepat proses pembekuan. 
3. jika jelly sudah beku, siapkan panci untuk membuat jelly hiasan. 
4. larutan puding hias : masukan 1/2 bungkus nutryjell plan(tanpa warna),1 sacet susu,2 sendok gula pasir dan 2 gelas air aduk-aduk sampai mendidij 
5. siapkan gelas-gelas kecil dan masukkan pewarna puding 1 tetes saja tiap gelas dengan 1 warna, masukan larutan puding hias dan aduk tiap gelas agar warna merata. 
6. selagi larutan puding hias masih cair hias puding dasar pada cup yang sudah dibekukan dengan menggunakan tehnik suntik, buat sayatan-sayatan yang membentuk kelopak bunga. 
7. pasang penutup cup dengan rapih, puding jelly cup siap disajikan. 

selamat mencoba ^_^

Resep dan Cara Membuat Puding Karakter Unik

anak anda lagi ultah?  tapi bosan dengan kreasi kue tart atao kelaaan didapur kalo au membuat kue tart atau jaga belu ahir bikin kue tart karakter? kaloa begitu coba Resep dan Cara Membuat Puding Karakter Unik yang satu ini. dijamin pasti gak bakal nyesel karena dengan puding karakter ini juga cantik lho. 

bahan

• 2 agar agar plain 
• 1,5 liter susu uht 
• 300 gram gula pasir  
• pewarna makanan 
• garam sejumput 
• 300cc air 

cara
masukan semua bahan kecuali pewarna aduk rata dan didihkan dalam api sedang hilangkan uap panas, beri pewarna, cetak dan hias.

memasak membutuhkan waktu15 menit mencetak membutuhkan waktu 1 jam agar bentuk maksimal sesuai cetakan menghias 30 menit

selamat mencoba  ^_^

Resep dan Cara Membuat Fancy Pau

Resep dan Cara Membuat Fancy Pau. Fancy Pao  Resep FANCY PAO ala ummi tsabita putri. ini kue yang lagi ngetren yakni kue-kue yang berbentuk mawar. bentuk ini bisa dikreasikan kepada bakpao, dadar gulung dll yang sekiranya bisa dibentuk cantik seperti bunga mawar yang cantik. mau buat tapi tidak tahu bagaimana caranya? berikut ini step by stepnya.

bahan

• 900 gram trigu protein rendah)
• 100 gram gula pasir (saya pake yang halus) 
• 2 sdm ragi instan (biasa di sebut fernipan/yeast) 
• 100 gram tepung tangmien (tepung khusus untuk bakpao, saya ndak pake) 
• 500 ml air es 
• 100 gram shortening (hi,hi ikut ikut-ikutan bahasanya senior padahal dulu ndak ngerti apa...shortening ternyata mentega putih) 
• 1 sdt garam halus 

catatan:
jadi kalau misal kita pakai tepung protein sedang atau tinggi tepung tangmien bisa di skip atau kita ndak pake...jadi dalam satu resep ini jumlah tepungnya jadi 1000 gram atau 1 kg...^^ -untuk mentega putihnya bisa juga di ganti mentega biasa cuma nanti hasilnya ndak bagus warnanya ndak bisa putih gitu....^^ jadi kalau di tambah pewarnapun hasilnya kurang cerah

cara membuat:

1. campur semua bahan kecuali garam dan shortening(mentega putih) dan air aduk rata 
2. tuang air sedikit demi sedikit aduk rata sambil di uleni... 
3. tambahkan garam dan shortening aduk rata,uleni hingga kalis eeeith jangan lupa sambil di banting -banting..pake tenaga ya...^_-  

Isi   Bahan:

• 125 kacang hijau, 
• 500 ml air, 
• 50 gram gula merah, 
• 25 gram gula pasir, 
• 2 sdm minyak goreng, 
• sejumput garam, 
• 1/2 sdt fanili, 

Cara membuat:

1. rebus air hingga mendidih masukkan kacang hijau, matikan, tutup, biarkan semalaman (alias direndam) 
2. tiriskan kacang hijau, kukus sampai empuk, blender 
3. masukkan ke dalam wajan masukkan gula pasir ,gula merah,garam ,fanili ,aduk rata hingga kalis, masukkan minyak goreng, aduk rata, dinginkan - tanda-tanda kalis yaitu jika adonan jika ditarik ndak gampang putus..kata ahlinya,punya saya ternyata kurang kalis saat mengadoni bakpao ini... 
4. setelah itu bagi beberapa bagian beri pewarna sesuai kebutuhan ,bulatkan di timbang lebih bagus agar hasilnya sama rata 
5. kemudian isi dan bentuk sesuai dengan selera kita alasi dengan kertas roti atau daun pisang, kukus dengan api kecil-sedang dalam kukusan yg sudah dipanaskan sebelumnya

Resep dan Cara Membuat Keripik Singkong Pedas

Keripik Singkong Pedas  Makanan pedas masih mendominasi rasa yang disukai kebanyakan orang Indonesia. Terutama belakangan ini, banyak sekali beredar tempat-tempat makan yang mengandalkan cita rasa pedas untuk menarik minta pembeli. Begitu juga dengan berbagai produk camilan. Yang paling terkenal adalah keripik singkong pedas. Tidak harus membeli, Anda juga bisa membuat sendiri keripik singkong pedas di rumah. Ikuti resep yang dilansir oleh menubukapuasa.net ini ya.

Bahan:

• 1/2 kg singkong  
• 1 sdt kapur sirih  
• 1 sdt garam  
• 6 butir bawang merah (diiris tipis) 
• 6 siung bawang putih (diiris tipis) 
• 15 buah cabai rawit (atau sesuai selera) 
• 1/2 sdm merica (atau sesuai selera) 
• 1/4 sdt ketumbar 
• Garam secukupnya 
• Gula pasir secukupnya   

Cara Membuat:

1. Iris singkong tipis-tipis, jika memungkinkan gunakan alat khusus pemotong keripik agar ukurannya pas, dan ketebalannya sama. 
2. Campur kapur sirih dan garam dengan air untuk bahan rendaman singkong . Rendam singkong selama 5 menit di dalam air rendaman, angkat, lalu rendam kembali di air bersih, angkat, dan biarkan beberapa waktu agar air sedikit tiris. 
3. Goreng keripik dalam minyak panas, pastikan keripik terendam dalam minyak, dan gunakan api sedang, karena jika menggunakan api yang terlalu besar maka keripik singkong akan cepat gosong dan tidak renyah. 
4. Setelah matang keemasan, angkat dan tiriskan. 
5. Lanjutkan menggoreng hingga semua irisan singkong habis. 

Bumbu Pedas:

1. Oven atau jemur bawang putih dan bawang merah yang sudah diiris tipis dan cabai hingga kering. Jika pakai oven, hati-hati jangan sampai bawang dan cabai nya gosong.  
2. Sangrai ketumbar dan merica hingga harum. 
3. Haluskan semua bahan termasuk garam dan gula dengan menggunakan blender. 
4. Sesuaikan rasanya dengan selera Anda. 
5. Masukkan keripik singkong yang sudah digoreng ke dalam wajan atau wadah besar, lalu bumbui keripik dengan bumbu pedas hingga rata. 
6. Siap disajikan. 

Wah, sangat menggugah selera ya Ladies. Selamat mencoba ^_^

Resep dan Cara Membuat CherryJelly Cantik

Mencoba kreasi sederhana dengan jelly, yang kebetulan bahan bahannya tersedia dirumah. Pastinya anak anak saya suka sekali karena perpaduan 2 rasa jeli yang berbeda dalam satu jar ,juga dipercantik tampilannya dengan tambahan buah ceri.   

Cherryjelli
Bahan :

• 1 sachet / 15 gram nutrijel rasa strawberi  
• 1 sachet/15 gram nutrijel rasa leci 
• 400 gram gula pasir 
• 100 gram buah ceri 
• 1400 ml air 

Cara membuat:

1. Masukan dalam panci 700 ml air ditambahkan nutrijel rasa strawberi dan 200 gram gula pasir aduk hingga merata. Lalu panaskan diatas kompor masak sambil diaduk aduk hingga mendidih, angkat biarkan hingga uapnya hilang. 
2. Siapkan wadah jar mini, isi setengah jar biarkan agak beku. 
3. taruh buah ceri didalam jar 
4. Masak kembali jeli rasa leci dengan menambahkan air 400 ml dan 200 gram gula pasir aduk rata lalu masak diatas kompor sambil diaduk aduk hingga mendidih.Angkat biarkan uapnya hilang. 
5. Tuang pelan pelan kedalam jar, agar buah cerri benar-benar ada ditengah.Tuang jeli hingga penuh. Lakukan hingga cairan jeli habis.Biarkan beku lalu taruh didalam lemari pendingin. 
6. Setelah dingin siap disajikan

selamat encoba ^_^

Resep Dan Cara Membuat PUDING HIAS

Berikut ini adalah Resep Dan Cara Membuat PUDING HIAS yang enak dan lezat. Biarpun penampilan ga sesuai dg harapan, rasanya tetap lumayan..rasa puding susu. Puding ini sering sekali dibuat oleh ibu ibu untuk berbagai macam acara acara resmi semisal resepsi
pernikahan,tasyakuran,khitanan,ulang tahun dan lain sebagainya.

Bahan Membuat Puding Hias

• 3 bungkus agar-agar 
• plain 2 liter air 
• 400 gram gula pasir 
• 2 sachet skm putih 
• 1 sdm skm cokelat Sirup secukupnya 
• Pewarna makanan secukupnya. 

Cara Membuat Puding Hias 

1. Masukkan 2,5 bungkus agar-agar ke dalam panci. Tambahkan gula dan 1,6 liter air. Masak hingga mendidih.  
2. Masukkan skm putih, aduk rata. 
3. Bagi agar-agar menjadi beberapa warna, masukkan ke dalam cetakan (saya menggunakan sirup untuk warna kuning, oranye, dan merah.untuk batang pohon gunakan skm cokelat.sisanya gunakan pewarna makanan) 
4. Setelah semua set, masak 1/2 bungkus agar-agar dengan 400 ml air hingga mendidih. 
5. Susun agar-agar bentuk buah ke agar-agar warna hijau. Gunakan tusuk gigi untuk memasangnya. 5. Tuang cairan agar-agar perlahan hingga menutupi permukaan pohon buah, diamkan. 
6. Letakkan agar-agar putih dalam piring. Taruh agar-agar biru di atasnya. Selanjutnya, taruh agar-agar cokelat (untuk batangnya). Tuang cairan agar-agar dari atas hingga menutupi semua permukaan agar-agar. 
7. Pasang pohon buah di atas batangnya. Gunakan tusuk gigi untuk memasangnya.  Perkiraan waktu: 1 jam

resep dan cara mebuat sambal brambang asam enak

sambal brambang asam adalah sambal khas dari sragen solo. jika anda adalah seorang pecinta sambal pasti anda tau sambal yang satu ini. resep dan cara mebuat sambal brambang asam enak yang diracik dengan bumbu pilihan dan rasanya yang unik ini, sehingga sambal ini banyak digandrungi disemua kalangan. apalagi ditemani nasi hangat dan kangkung rebus dan ikan asin wah pasti tambah mantab.

Bahan : 

• 15 butir bawang merah,
• 5 sdm terasi 
• 8 buah cabai merah 
• 4 buah cabai rawit 
• 1,5 sdt garam 
• 6 sdm air asam jawa 
• 3 sdm minyak goreng 
• 100 gr gula jawa 

Cara Membuat: 
Tumbuk kasar semua bahan kecuali air asam jawa dan minyak goreng Panasakan minyak goreng, tumis semua bahan tumbuk, Masukkan air asam jawa aduk sampai matang.


selamat mencoba ^_^

resep dan cara membuat Sambal Terasi enak ala sambal ABC

sambal terasi adalah sambal yang paling disuka dari generasi ke generasi. rasanya yng khas membuat sambal ini cocok disantap dengan berbagai macam lauk dengan nasi hangat dan tak ketinggalan dengan lalapan. jika anda penikmat sabal terasi ini dia resep dan cara membuat Sambal Terasi enak ala sambal ABC, diracik dengan takaran yang pas sehingga sambal ini akan terasa enak dan nikmat. 

Bahan: 
8 buah cabai rawit, direbus 
5 buah cabai merah, direbus 
1 sendok teh terasi, dibakar 
1/4 sendok teh garam 

Cara Membuat: Ulek semua bahan sampai lembut. Masukkan ke dalam mangkuk lalu sajikan.

selamat mencoba ^_^

resep dan cara membuat Sambal Mangga enak dan sedap

lagi musi mangga nih, banyak mangga dihalaman rumah. banyak sekali buahnya tapi banyak angga yang jatuh sebelum tua. kalu begitu mangga muda itu bisa dikreasikan menjadi sambal mangga yang enak dan sedap. sambal ini cocok sekali untuk menemani sarapan pagi anda dengan nasi dan ikan asin. rasanya yang asam dan pedas bikin makan gak berhenti. ini dia resep dan cara membuat Sambal Mangga enak dan sedap.

Bahan: 

• 1 buah mangga muda, buang bijinya, potong2 2 cm atau serut 
• 5 cabai merah 
• 2 sendok makan ebi, rendam air panas selama 15 menit 
• 3 cm terasi bakar (1 sdt terasi bubuk) 
• garam secukupnya 

Cara membuatnya: 
Cabai, terasi dan garam digerus, masukkan ebi yang sudah dicuci, gerus sampai semua bahan tercampur rata. Lalu masukkan mangga. Tumbuk kasar sampai mangga agak hancur, aduk rata dan sajikan.

selamat mencoba ^_^

resep dan cara mebuat Sambel Ijo nikmat dan enak

sajian ayam goreng kurang lengkap tanpa adanya sambal yang maknyus. sambal ijo adalah pilihan yang tepat untuk menemani makan anda. sambal yang banyak dijual diwarung-warung makan padang ini sekarang dengan mudah kita buat sendiri dirumah yang hasilnya tidak kalah enak dengan sambal yang berada diwarung makan padang. ini dia resep dan cara mebuat Sambel Ijo nikmat dan enak.

Bahan : 

• Cabe hijau pedas/keriting secukupnya iris2 
• 1 siung bawang putih iris halus 
• 2 siung bawang merah iris halus 
• Garam secukupnya 
• Gula secukupnya 
• Minyak goreng secukupnya 

Cara membuat: 
Panaskan wajan masukan minyak goreng tumis bw putih dan bw merah hingga harum, masukan cabe hijau dan semua bumbu sampai semua layu...hidangkan

selamat mencoba ^_^

resep dan cara membuat Sambal Kemiri terenak

siang siang begini enaknya makan yang seger-seger. masak soto ayam hem pasti jadi pilihan yang pas. tapi soto ayam kurang mantab tanpa sambal kemiri yang enak. mau tau resep dan cara membuat Sambal Kemiri terenak. yuk simak resep dibawah ini.

Bahan : 
5 butir kemiri sangrai 
8 buah cabai merah 
4 buah cabai rawit 
6 butir bawang merah 
2 siung bawang putih 
1 buah tomat 
1 sdt terasi 
1 sdt gula merah 
setengah sdt garam  

Cara membuat : 
Goreng cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat dan terasi hingga matang Haluskan lalu masukkan kemiri, haluskan kembali bersama gula merah dan garam sampai lembut, sajikan


selamat mencoba ^_^

Resep dan Cara Membuat Sambal Teri Terenak

Ada teri banyak dirumah tapi bingung mau diasak apa? digoreng udah sering. dibikin sambal aja bunda. pasti enak dan mantab. sambal ini paling banyak disuka oleh semua kalangan. rasanya yang pedas dan nikmat apalagi diberi campuran ikan teri pasti lebih maknyus. atau bagi anda yang ingin memulai berbisnis, bisa coba resep yang satu ini, karena sambal ini bisa awet berbulan2 kalau ditaruh didalam wadah yang kedap udara. ini dia Resep dan Cara Membuat Sambal Teri Terenak.

 Bahan : 

• 50 gr teri nasi, seduh dengan air mendidih 
• 10 buah cabai rawit 
• 4 buah jeruk nipis, dipotong kotak 
• 5 butir bawang merah 
• 6 tangkai kemangi, diambil daunnya 
• 2 buah tomat mengkal, dipotong kotak 
• 1,5 sdt garam  

Cara membuat : 
Aduk semua bahan, diamkan selama 2 jam dalam lemari es lalu sajikan.


selamat mencoba ^_^

Resep dan cara membuat Sambal Kencur enak

sehabis goreng tempe dan goreng tahu bingung mau dicocol pake sambal apa? cobain deh sambal nusantara yang satu ini. sambal kencur. gimana cara bikinnya? mari kita simak Resep dan cara membuat Sambal Kencur enak. kita siapkan bahan-bahannya dulu ya bunda.

Bahan :  

• 15 cm kencur, dikupas  
• 10 buah cabai merah  
• 5 buah cabai rawit  
• 2 siung bawang putih  
• 1 sdt terasi  
• 1 sdt garam  
• 1/2 sdm gula merah     

Cara Membuat :  
Goreng cabai merah, cabai rawit, bawang putih dan terasi hingga matang. Haluskan hingga lembut bersama kencur. Masukkan garam dan gula merah. 

taraaaa sambal kencur terenak bisa dinikmati dengan keluarga tercinta.

selamat mencoba ya bundaaa ^_^